Odličan domaći sladoled od pistacije i maline

Sladoled je uvijek dobro slatko osvježenje po ljetnim vrućinama, a kada je domaći, još nam je više u slast.Tu je recept za domaći sladoled od pistacije i maline, za koji vam ne treba aparat za sladoled.

Domaći sladoled od pistacije i maline – sastojci:

• 400 ml vrhnja za šlag
• 200 g kiselog vrhnja
• 3 velike kašika maslaca od pistacije
• 100 g malina
• 1 kašika tekuće stevije

Priprema:

1. Umutite vrhnje za šlag, pa dodajte kiselo vrhnje, maslac od pistacije i steviju.
2. Štapnim mikserom izblendajte maline.
3. U posudu (s poklopcem) redajte sloj kreme od pistacije pa red izblendanih malina.
4. Stavite u zamrzivač na hlađenje oko pet sati.

Recept: Nina Gašpar