Neno napravio “pitu sa sladoledom”

Sarajlija Neno Svjetlanović, poznati food bloger, često privlači pažnju svojim inovativnim kulinarskim kreacijama i specifičnim humorom. Ovaj put je obradovao svoje obožavaoce neobičnom “pitom sa sladoledom”. Tokom prošlog ljeta, mnogi su mu dijelili humorističnu Twitter objavu koja je sugerisala da bi zbog vrućine trebalo napraviti burek sa sladoledom, kao izazov za njega.

Odgovarajući na taj izazov, Neno je osmislio slatku pitu sa domaćim sladoledom, kreirajući recept “od temelja”. Kompletna priprema je dokumentovana i možete je pogledati na njegovom profilu.

Za ovu neobičnu pita sa sladoledom trebat će vam sljedeći sastojci:

Za sladoled:

• 200 gr šećera
• 850 gr vrhnja (20% mliječne masti)
• Vanilija (sjeme iz mahune)

Fil:

• 1 kg gala jabuka
• 180 gr oraha
• 1/2 čajne žličice cimeta i muškatnog oraha
• 2 klinčića
• 80 gr smeđeg šećera
• 90 gr meda
• 50 ml ruma (po želji)
• Jufke
• 200 gr maslaca za premaz
• 2 čajne žličice škroba

Agda:

• 170 ml vode
• 130 gr šećera
• 100 gr meda

Karamela (opciono):

• 100 gr šećera
• 40 gr putera
• 80 ml vrhnja (20% mliječne masti)

Na početku objave Neno je napisao: “Umjesto da pravim ono što je najviše traženo prošle godine, odlučio sam napraviti kombinovanu verziju pite sa sladoledom. Nazovite je kako god želite.”

Njegov novi recept odmah je naišao na brojne pohvale od strane pratitelja, koji su ga srdačno pozdravili nakon kratke pauze na društvenim mrežama. U komentarima su mu poručivali: “Izgleda fantastično”, “Ti si legenda”, “Konačno nešto novo”, “Odlično je”, “Neno, fasciniran sam tvojim radom. Možeš biti i glumac, scenarist, reditelj”, “Vrhunski je” i mnoge druge komplimente.